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Die Milch machts nicht!
Von Kuhaltersheim | 21.Oktober 2009
Wie gesund ist Milch wirklich?
“Für einen großen Teil der Milchkühe lässt sich wissenschaftlich belegen, dass sie die Grenze ihrer Leistungsfähigkeit erreicht haben, weil die Tiere schon sehr jung aufgrund von leistungsbedingten und schmerzhaften Erkrankungen aus der Produktion ausscheiden.“
Prof. Martens, Prof. Luy ( Uni Berlin )
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